Koffielikeur De Slokkert uit Veenhuizen wint Goud in Hong Kong op de CWSA!
PEIZE/VEENHUIZEN - Koffielikeur ‘De Slokkert’ wint gouden medaille op de CWSA 2023 in Hong Kong Koffiebranderij Koffielust uit Veenhuizen en DMC Liquors & Spirits uit Peize zijn trots om aan te kondigen dat hun nieuwste gezamenlijke creatie, koffielikeur ‘De Slokkert’, onlangs een gouden medaille heeft gewonnen tijdens de China Wine & Spirits Awards (CWSA) 2023 in Hong Kong. Deze toonaangevende onderscheiding erkent de uitzonderlijke kwaliteit van de gebruikte koffiebonen van Koffielust en het vakmanschap van de DMC Liquors & Spirits, die al jarenlang bekend staat om o.a hun prijswinnende Limoncello’s. De Slokkert, vernoemd naar een beekdal welke zijn oorsprong heeft in Veenhuizen en uitkomt in het Peizerdiep, wordt vervaardigd met de koffiebonen van Koffielust. Deze bonen worden samen met wat zoethout, vanille, gember en sinaasappel toegevoegd aan een mooie witte rum die de basis vormt voor De Slokkert. De prestigieuze CWSA-jury, bestaande uit honderden ervaren sommeliers, wijn- en gedistilleerd deskundigen, beoordeelde De Slokkert op verschillende criteria, waaronder smaak, aroma, balans en textuur. De hoge kwaliteit en de unieke smaaksensatie van deze koffielikeur hebben de jury overtuigd, wat heeft geleid tot het winnen van de gouden medaille in de categorie koffielikeuren. “We zijn ontzettend vereerd dat De Slokkert is bekroond met een gouden medaille op het internationaal gerenommeerde CWSA 2023,” aldus Titus Meijer van DMC Liquors & Spirits. ”Dit is een erkenning voor het harde werk, de passie en toewijding van het team en de samenwerking met Mark ter Maat van Koffielust. We zijn er trots op om samen een Nederlandse koffielikeur van wereldklasse te produceren.” De Slokkert is de perfecte keuze voor wie op zoek is naar een verfijnde,smaakvolle maar toch vooral stoere koffielikeur. Of het nu puur wordt gedronken, als onderdeel van een cocktail of als ingrediënt in desserts, deze prijswinnende koffielikeur zorgt voor een ongeëvenaarde smaaksensatie. De Slokkert is onder andere verkrijgbaar in Norg bij slijterij Zwaneveld, in Peize bij Slijterij Ensing en de Peizer Hopbel en in Roden bij Slijterij van Erp.
