Culinair genieten in de Gastrobar van Roden

RODEN - Op vrijdag 20 oktober opende de eerste Gastrobar van Roden. Janet en Anton, de gepassioneerde eigenaren van Hotel Onder de Linden, behouden de vertrouwde sfeer en gezelligheid, maar introduceren een geheel nieuwe culinaire ervaring voor hun gasten. Deze Gastrobar, de eerste in de Kop van Drenthe, positioneert Onder de Linden prominent op de culinaire kaart van de regio.
Onder de Linden onderscheidt zich als de eerste Gastrobar in de Kop van Drenthe, waarbij de focus niet alleen op het diner ligt, maar de gasten de hele dag door verwend worden. Van een smaakvolle kop koffie in de ochtend tot een gezellige borrel in de avond, de Gastrobar biedt een continue culinaire ervaring. Deze strategische overstap is bedoeld om gasten meer diversiteit te bieden, zonder af te doen aan de vertrouwde kwaliteit van gastvrijheid en ambiance.
Drie unieke dinerconcepten
Met de transformatie naar Gastrobar Onder de Linden is een geheel nieuwe menukaart geïntroduceerd. Drie unieke dinerconcepten, genaamd “Gewoon (h)eerlijk,” “Samen genieten,” en “Ultiem dineren,” beloven een scala aan eetervaringen. Van lokale favorieten tot culinaire proeverijen en gepersonaliseerde meergangenmenu’s, de vernieuwde kaart biedt flexibiliteit voor elk moment van de dag. Reserveren is eenvoudig met het volledig gedigitaliseerde reserveringssysteem.
Lokale, verse producten centraal
Bij Gastrobar Onder de Linden staat het gebruik van lokale, verse producten centraal. De keukenbrigade is trots op het benutten van ambachtelijke kazen van Kaaslust in Veenhuizen, lokaal vlees van slagerij Kroon en de bekroonde bieren van Bax Bier uit Groningen. Deze bewuste keuze ondersteunt niet alleen lokale ondernemers, maar draagt ook bij aan duurzaamheid en biedt gasten een authentieke smaakervaring.
Gastrobar Onder de Linden wordt niet alleen een culinaire ontdekkingsreis door de rijke smaken van de regio, maar markeert ook een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis van het horecaetablissement. Dit hoofdstuk is gelanceerd met een splinternieuwe website, ontworpen om gasten alvast een voorproefje te geven van de Gastrobar-ervaring voordat ze de drempel overstappen. Ontdek meer op gastrobarroden.nl!



